Château de Bourdeau

Menu Dent du Chat

DENT DU lechatquinage à 49€

 « Arbreritif » et griffes du chat pour accompagner l’apéritif

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Soupe miso et diots fumés d’ici, « tofu » de tome, champignons de la Motte Servolex et maïs…

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Filet de Bœuf Savoie, rösti de patates et sauce vin doux/morilles, asperges blanches/parmesan 24 mois

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Fromages affinés du coin de la  « Fromagerie »

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Dessert au choix

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Mignardises